25 开胃,胡辣汤
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下午三点左右,于天提着好不容易购买到的食材,回到‘恩德斯兄弟船舶维修’门口。
肯特早就在此候着,不停左右踱步,似乎颇为紧张。
见到于天,他顿时喜笑颜开,瞬间又耷拉下脸,迎了上来,“于师傅,于师傅,不好了。”
啊?
你刚刚笑得像个十九岁的傻子,又说不好了,哪儿不好了?
你哥携款潜逃了?
还是厨房被你爹现场爆破了?
于天一脸懵逼。
“我老爹,老爹他把我要跟您学厨艺的事告诉了大伯,现在……大伯带着我堂姐来了!”
“我大伯倒是没什么事,但堂姐……她是个美食家!”
肯特语气急促,似乎十分着急。
“美食家?”于天眼睛陡然一亮。
自己这正愁没办法宣传,没法刷知名度,美食家……好,大好!
“是啊,堂姐平时都不在家里的,今天不知怎么回事突然回来了,还被我大伯叫了过来。”
“她非常挑剔,卢娜城里的大小餐馆,除了‘盖伊家’外,几乎都被她批评过……啊怎么办,我……”
说着,肯特一屁股坐在了门口,显然对这位堂姐非常害怕。
对于天的料理水平,他自然是有信心的,毕竟就算是这位堂姐,也未曾对盖伊师傅乱加评判。
但问题在于,他大伯显然是最不想让他离职的那个。
甚至比他老爹还要不想。
一想到大伯那张严肃认真的脸,肯特就感到一阵头痛。
算上他的两名堂哥,一名堂姐,以及亲哥哥达文,这一辈的恩德斯家族,足足有五个可以继承公司的人,偏偏大伯就看中了他。
肯特早就知道自己老爹和大伯的计划:
在一线岗位干满五年后,就迅速提拔他成为大伯身边的副手。
这样,不消几年,整个公司就可以交给他。
因此,他早就依靠咨询准备离职的同事、熟读公司规定、找律师确认职责等方法,计划好了逃跑路线。
他,肯特,是要当厨师的!
今天,好不容易找到一个机会,又遇到了于师傅,这种事,若是错过了……
肯特觉得,自己肯定回后悔一辈子。
可大伯就是大伯,恩德斯家族家主,一言九鼎。
他要是摇头,自己再任性,再使脾气,也出不去。
而大伯叫堂姐来参加这次家宴,很明显就是为了彻底打消肯特的想法。
你看,专业的美食家都摇头了,你还要怎么样。
怎么办?怎么办啊?!
一米九八,一百九十八斤,十九岁八个月的少年肯特无比烦恼。
“怎么办?凉拌。”
于天拍了拍这名少年的肩膀——由于对方坐在门槛上,这次的动作轻松了很多——,语气轻松道,“该去厨房了,坐在门口,能做菜么?”
“好的,于师傅。”
肯特听着于天轻松的语气,莫名多了一股信心。
能和盖伊师傅平手的于师傅,或许……或许能让大伯也说出那个‘好’字?
嗯,不管怎样,能给于师傅打下手,这可是不可多得的经验!
好好掌握每一分钟!
肯特重新昂起头,充满斗志。
……
“父亲,我来这儿,是有非常、非常重要的事情。”
身着一袭大红色长裙,金发蓝眼,面容精致的少女握紧拳头,对坐在桌首,正与肯特的父亲布莱克闲聊的男
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人,低声恼怒道:
“瓦兰提亚小姐的船队遭到魔神眷族袭击,我是去援助对方,为她保驾护航的!”
“而不是在这儿浪费时间,等一个不知道哪儿冒出来的路人做菜。”
少女的表情略显恼怒,但也仅是略有,显然在面对桌首的那个男人时,不敢太过张扬。
“再等等。”男人扫了自己的女儿一眼,“卢娜城仅有的两名海军上将和盖伊都亲自去了现场,你去,又有什么用?”
“可……”
“不要再说了,宴席结束,如果结果令我满意,我会派最快的船,送你去圣瓦伦丁商团的船队附近。”
男人挥了挥手,示意结束这个话题,继续与自己的弟弟就一些市场话题闲聊。
他叫特温,是恩德斯家族公司的家主,布莱克的哥哥,肯特、达文的伯父。
少女叫伊薇特,特温·恩德斯的女儿,美食家。
当然会令你满意的……伊薇特心中咬牙切齿。
一想到瓦兰提亚小姐就在数百海里之外,近在咫尺,自己却只能坐在这儿,等着品尝一名连名字都没听说过的厨师做的菜,还必须要给出差评……她就感到无聊透顶。
但在卢娜城,她能依靠的势力只有自己的父亲。
只有把这件事如他安排的那样办妥了,才能乘上轻快的小船,奔向瓦兰提亚小姐的方向。
啊,瓦兰提亚小姐,您忠诚的伊薇特来了……一想到您,脸蛋和心都变得滚烫了呢……瓦兰提亚小姐……嘶哈嘶哈……
少女深吸一口气,平复心情,努力使自己的姿势端正,半点不流露心中火热的情感。
“还要等多久啊……”
几分钟后,她朝达文眨了眨眼,“怎么还没好,怎么回事?”
“堂姐,这才五点不到,于先生通知我们,开饭时间是五点半,你……再等等呗。”
端端正正坐在凳子上,依旧显得十分高大的达文扫了眼墙上的挂钟,尴尬道,“你这是饿了么,要不,我给你拿点面包?”
“谁饿了?我才没有,哼。”
伊薇特凶巴巴回了一句,收回目光,懒懒趴在桌子上,伸了个懒腰,“嗷……”
“伊薇特。”
端坐首位的特温扫了女儿一眼,“注意你的形象。”
伊薇特瞬间坐直了身体,笔直。
等父亲收回视线,她悄悄翻了个白眼。
……
“于师傅,差不多了吧。”
身高一米九的肯特喘了几口气,扫了眼放满餐盘的菜品,“呼,都是很少见的菜式呢,于先生果然不是附近的人吧。”
“嗯,我来自挺远的地方。”
于天点点头,“摆盘和刀工不错,炖煮手法也还行,平时没少练?”
“嘿嘿,没事就在家切土豆,第二天做薯条,天天练,习惯了。”
肯特挠了挠后脑勺,脸红着道,“于师傅您的刀工真是厉害啊,这菜和摆件都这么好看,没想到菜刀居然能切出这样的东西来……”
“多练练,自然就会了。”
于天随口答道。
对此,他其实也略有好奇。
穿越过来的这具身体,显然是他自己,但却莫名其妙年轻了很多,很多锻练成肌肉记忆的技巧,都生疏了不少。
可又不是逆生长。
在高强度的连续锻炼几次后,他发现自己的刀工等技巧已经恢复了最少六成,肯定不会出现切到手这种低级错误。
到底是什么情况?
他满头雾水。
不
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知道就不知道,先把注意力放到面前的菜肴上来吧。
说起来,除了在【瑶七号】接待室边做的那道‘云爆白肉’,这居然是他穿越过来第二次做种花家的菜式。
上一道菜还没做熟……
这次,可就不一样了!
令他十分惊喜的是,白鸦港的各种餐馆中,配料齐全,经过一下午的收集,原料、调料、辅料等几乎都拿到了手。
辣椒、花椒、胡椒、砂仁、肉桂、豆蔻、香叶、八角、茴香、葱姜蒜、油盐醋、味精、料酒、酱油……
各种各样的辅料、香辛料,市场上居然几乎都有,虽然价格不便宜,但胜在齐全。
于天手头还有一百七十多金德里,买点调料,丝毫不担心破产。
或许这就是海洋世界重视贸易的结果?
虽然名字有些与前世不同,但于天只需稍稍品尝,就能确定它的名称。
而有了这些材料,很多脑海中的菜式就冒了出来。
寿司是爱好、西餐是职业、甜点是技巧……中华菜,才是老本行啊!
于天捞起锅中最后一勺浓厚的酱汁,淋在表面,再捻起一朵雕刻精美的萝卜花,放在餐盘一角。
“好,完成了!”
他长舒口气,环顾一圈厨房,心情陡然编号,如同战胜归来的将军,准备去展现自己的煊赫战果。
“准备上菜。”
“好!”
……
“上菜!”
随着肯特一声响亮的报告声,两人推着餐车,走出厨房。
桌边,三男三女已经等候多时。
和平日里的长条方桌不同,在于天的要求下,用两张长桌拼成了一张正方形的大桌,再摆上一个可以旋转的圆形桌台。
和城里那些七八个人吃几盆菜的小餐馆颇为相似。
特温对此毫不在意。
他过来,只是走个过场。
只要伊薇特给出自己的评判,自己就有理由让肯特那小子乖乖待在公司里,继续走向他的大好前程。
而不是当什么厨子。
且不说伊薇特本身就十分挑剔,在自己的设计下,她肯定会按照自己的要求,给出那个‘不好’的评价。
哼,整天不务正业,还躲着家人。
女儿就算了,反正也不指望她继承家业,
但恩德斯家族的男人,就该拿着铁锤,开拓新天地。
思考间,特温扫了眼那名叫‘于则成’的厨子。
年轻,虽然看起来挺沉稳,但这么年轻的厨子,水平想必不怎么样。
他放下心来。
伊薇特先是看了眼正与自己堂弟一起上菜的于天,在对方过于年轻俊秀的脸上停留几秒后,便转到他手中的汤锅上。
按照卢娜城的正规饮食习惯,主菜上桌前,会上一道爽口暖胃的汤,一般会选用各种贝类煮成的海鲜汤,配上略酸的醋汁,鲜酸之下,胃口大开,才有后续的主菜。
但今天的暖胃汤,则和平日里的完全不同。
从大锅里倒入巴掌大小碗里的,是浅棕色的粘稠汤汁,夹杂着各种原料,还带着一股略微刺鼻的浓重胡椒味。
伊薇特皱起眉。
这是什么开胃汤?
喝了这种东西,主菜还如何下口?
就在这时,那名年轻的主厨敲了敲锅,将众人的注意力吸引过去。
他微笑着,说道:
“这是第一道菜,也是开胃汤。”
“它叫,胡辣汤。”
(本章完)