28 一年之约
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肉。
薄如纸片的肉，皮和脂的部分几乎透明，一面蘸满大红色蒜泥辣椒，另一面则雪白晶莹。
肉。
将肉裹起来，白面向外，蒜泥向里，稍稍压实，白里透红，惹人怜爱。
酱。
肉卷一端，露出来的酱料显然包含着蒜、姜、辣椒等其余各种配料。
酱。
经过充分搅拌的酱料加上些许芝麻油，其香四溢，其色如锦缎，其味……
难以言表！
特温缓缓咀嚼着口中的白肉。
他知道这是猪肉，也知道这些酱料中大概有什么。
但……
这味道，是他从未遇到过的。
如果说刚刚那道‘拔丝土豆’是奇特而极具异域风情的美食，那这道白肉，就是平时也可见到，却从未体验过的美妙邂逅。
薄如制片的猪肉口感细嫩却坚实，明明是白水煮就，丝毫没有猪肉的腥气不说，还带着些许酒香。
牙齿切开肉片，酱料爆发而出，蒜蓉清脆的口感、辣椒火爆的气息，油料绵软的香气……混合，爆发！
这种种味道，将纯洁无暇的洁白肉片染上鲜艳的大红。
那无与伦比的爆发张力，那一片之隔的完美收味。
都是特温从未想用过的美食口感。
特温并非没见过市面的乡下人，相反，作为‘恩德斯兄弟船舶维修’这一卢娜城知名的公司老大，他去过的地方众多，品尝过的各色餐馆数不胜数，甚至要多于作为‘美食家’的女儿伊薇特。
实际上，特温相当喜欢‘盖伊家’的料理，多次商业谈判，都选在对方的‘怀石邸’包厢。
昂贵，但物超所值。
这些经验让特温坚持认为，优秀的料理，需要方方面面都优秀。
最优秀的食材、最优秀的厨师、最优秀的器材、最优秀的配料、最优秀的用餐环境……
重重因素堆叠之下，才有最优秀的料理！
而弟弟家的厨房……
算了吧，这地方我还不清楚。
弟媳妇虽然经常和自己妻子讨论各种料理做法，但大多是拿着锅加点料煎个肉排什么的，用优质食材、优质配料，加上自己的普通烹饪技巧，做出个不及格的料理。
这种地方，能做出啥？
优秀的厨师？
这名姓于的厨子不知道深浅，暂不评论，但为他打下手的肯特，虽说爱好料理，没事也会做点小菜，但都是小打小闹，也就比他妈妈、伯母好那么一些，距离真正的优秀厨师，差了不知道多远。
而食材？
最优秀的食材都是早上就被一抢而空，中午的市场上，有的都是被挑剩下的食材。
没有好的器材，没有好的厨师，没有好的副手，还没有好的食材……
特温觉得，就算是盖伊来了，自己也能底气十足的嘲笑他几句。
然而……
这蒜泥白肉。
完完全全突破了他的想象！
普普通通的肥瘦相连坐股肉，经水煮刚断生、切片、卷片和凉拌而成，成菜香辣鲜美，蒜味浓厚，爽脆嫩滑。
东海联盟的菜式，能做到这么好吃？
而我，居然从来没吃到过？
完了。
已经……控制不住了。
连拿出十分毅力的自己都控制不住，那伊薇特……
特温看向自己的女儿。
呵，看她这模样，已经完全成为这些菜肴的俘虏了。
其余人呢？
达尔……不指望他。
自己妻子和弟媳妇……早就满口称赞。
看自己妻子的样子，似乎是想请对方当自家
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私厨。
见鬼，这败家娘们知不知道，请这样一位顶级大厨，要花多少金德里？！
最后是自己的弟弟，布莱克。
他在干嘛？
打着饱嗝？连那道糖醋虹鲤的盘底酱汁都用吐司片擦干吃掉了？
连我都只吃了一小块！
他知道知道自己的儿子肯特就要跟人家跑了！
见鬼，这一桌子，难道就我一个还能坚持下来了么？
不对，我也没坚持下来。
特温再次看向伊薇特，希望她按着餐前的约定，拿出美食家的挑剔与苛刻。
然而，即使伊薇特接收到自己父亲目光内的信息……也无能为力。
她已经无法思考了。
从餐前的胡辣汤开始，一道道菜，一口口美妙绝伦的食物，如同擂台上凶猛攻击的拳击手。
“欧拉欧拉欧拉欧拉欧拉！”
伊薇特感觉自己被打上云霄，被这九道菜肴彻底征服。
她甚至开始恐惧。
吃了这样的菜，还怎么当美食家？
以前的十篇稿子里有七篇是批评。
可这之后，十篇稿子里，怕不是都是批评了！
而且，到哪儿才能再吃到这样的菜肴啊？
瓦兰提亚小姐可以么？
她甚至开始怀疑自己心中奉若神明的那名大小姐，能否做出这样美味的东海菜。
但下一刻，她就坚定了想法。
这名厨师如此年轻，就能将东海菜做得如此之好。
那瓦兰提亚小姐，肯定也是可以的！
瓦兰提亚小姐，你是我心中最强，最美，最充满魅力的料理之神！
想到这儿，她就要打起精神，恶狠狠地对那名年轻厨师说一句：
“这料理，不行”
但是……
但是……不行啊！
啊，对不起，瓦兰提亚小姐。
我无法背叛自己地味蕾和大脑，对于美食家来说，如果背叛了自己最真实的想法，和背叛了料理的神明，背叛瓦兰提亚小姐何异。
对不起，虽然看不到你了，但我不后悔。
伊薇特的目光坚定起来，她看向自己的父亲。
接触到女儿目光的一瞬，老成的特温就知道，她已经决定违背自己餐前的吩咐。
唉。
女儿大了，不好管了。
至于肯特。
算了，算了。
如果能做出这样的料理，就算不在‘恩德斯兄弟船舶维修’，想必也能有一番大成就吧。
当年费尽心思，才让盖伊拒收他为徒，今天，遇到这名甚至比肯特还要优秀的厨师……
这种事，一次就行，两次就是对后辈的罪孽的了。
由他去吧。
一片沉默中，特温站起身，看向紧张无比的肯特。
“想成为一名好厨师，是非常艰难的事情。”
“像盖伊师傅、于师傅这样的厨师，哪一个不都是身经百战，在后厨历尽了……呃。”
看到于天年轻到略有些稚嫩的面庞，特温尴尬的掐断了激励的话，换了个话题。
“我允许你跟随于师傅去学习料理。”
“但我有一个条件，最后一个条件。”
“一年后，你需要凭借自己的水平，拿到帝林的入学邀请。”
“能拿到的话，我们恩德斯家族将全力支持你的厨师之路。”
“如果拿不到……说明你没有做厨子的天赋，一辈子也就只能给别人打打下手。”
“那样的话，就给我安心滚回公司。”
“我们恩德斯家族的人，不可屈居人下！要做，就要做
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到最好！”
“你，接受这个条件么？”
肯特毫不犹豫的一步迈出，重重点头。
“我接受！”
“一年之内，我必定拿到帝林的入学邀请！”
随后，他回过头，对着于天，右手按胸，左手握拳置于背后，以最高的简单礼节，朝于天行了个礼。
“谢谢您，于师傅。”
“以后，请随意差遣我。”
“不会让您失望的。”
于天点点头，踮起脚，拍了拍肯特的肩膀，“加油吧。”
同时，他在默默思考‘帝林’这个名字。
那名叫瓦兰提亚的女士、与她同行的布兰、盖伊师傅、盖伊师傅的儿子，似乎都与‘帝林’有关。
自己口袋中，还有一封前往帝林的推荐信。
嗯，不是入学，好像是竞聘教职的吧……
看来，这个厨师学院很知名啊，难道是这个世界的新东方？
要是我去一趟，把里面的知名厨师挨个挑战一遍……知名度……怕不是整个博兰王国都能刷一笔……呼……想想都爽。
但也只是想想而已。
之前和盖伊的对决虽未完成，但第二道菜中，他已经感受到了足够的压力。
料理一道，前无止境。
每个厨师都有优点和缺点，优点可以发扬，缺点可以消除提高。
而且，自己的料理经验几乎都是前世带来的，和这个世界并不是十分贴切。
震惊一下普通人，没什么问题。
但要和真正的大厨比斗厮杀，分厘之差，便是千里之遥。
更何况，还有那么多的超凡材料。
这是他从未涉足过的领域！
超凡的主材，超凡的配料，超凡的能力……
这些东西结合在一起，会让料理达到一个什么样的高度呢？
于天，非常好奇。
这让他仿佛回到当年第一次踏足后厨、拿起菜刀的时候。
那种内心的激动和战栗，那种面对遥远的目标奋力冲击的决心。
那种万人在前，而我一刀一人，独独赴宴的雄壮气势。
在这个世界，过去那曾让他午夜惊醒的梦魇，肯定也是可以打破的吧！
料理一道，定然是在无垠的荒原，肆意前行！
怎么可能被小小的挫折所阻挡！
思考着，于天站直了身子，嘴角也逐渐勾勒出一丝笑容。
就在这时，他看到两名夫人手挽手来到他面前。
“于师傅，您这些菜肴的烹饪手法，可以……稍稍教一下我们么？”
作为家庭主妇的好奇心，在面对美食时，完全无法隐藏。
于天笑了笑，“当然可以。”
“我们去厨房，那儿讲解更方便。”
“我也跟着！”肯特连忙说道。
达尔则张了张嘴，看了眼自己切菜都只能几秒一刀的手，极有自知之明的闭上嘴。
目送四人进入厨房，伊薇特似满足又似懊恼的叹了口气。
作为美食家，去探索美食背后的秘密，不是理所当然的么。
自己在犹豫些什么？
“我已经备好了船，三十分钟后公司的码头出发。”特温扫了眼自己女儿的表情，摇摇头，吩咐道，“你的东西，我已经让女仆收拾好了，带上就能出发，抓紧时间。”
“诶？”伊薇特震惊的瞪大眼睛，很快就变成惊喜。
她推开椅子，雨燕归巢般扑到特温身上。
“谢谢老爹！！”
布莱克扫了眼这父女情深的一幕，喝了口茶水，感慨道：
“希望肯特的未来能一路顺风吧。”
（本章完）